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Antipasti
Il nostro fritto misto
(glutine – latticini – uova) Patate stick, polpette della tradizione, crocchette di patate, arancinetti, cre...
Le polpette della tradizione (carne e melanzane)
Glutine – uova – latticini (pangrattato, macinato di maiale e vitello, uova, formaggio, sale, pepe ner...
Panini
Classic Cheese Burger
(glutine – soia – latticini – semi di sesamo) Hamburger di Fassona, pane, cheddar, bacon, cipolla, icebe...
After dinner - Dolci
Cheesecake (frutti di bosco, nutella, caramello)
panna, philadelphia, cioccolato bianco, digestive, zucchero, grand marnier, essenza di mandorla (glutine,...
Happy hour
panna, pasta di arachidi, nutella, arachidi, zucchero (glutine, uovo, latticini, frutta a guscio)
Tartufo artigianale (pistacchio, nocciola, fiordilatte)
latte, zucchero, cacao, nocciola, pistacchio, amarena (glutine, uovo, latticini, frutta a guscio)
Pizze rosse
Casereccia
Pomodoro ''Paglione’’, fior di latte, funghi champignon, olive, salame piccante, melanzane...
Parmigiana
Pomodoro ‘’Paglione’’, fior di latte, prosciutto cotto, melanzane fritte, scaglie...
Vegetariana
Spaccatelle di pomodoro ‘’Paglione’’, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine...
Pizze bianche
Porro e gorgonzola
(glutine – latticini) fior di latte, porro, gorgonzola DOP, burro salato a latte crudo
Sottobosco
Fior di latte, patate lesse, funghi trifolati, primo sale di bufala "Il Granatore", filetto di maiale...
Pizze speciali
Cacio e pepe….roni
Pomodorini gialli semi dry ‘’Paglione’’, fior di latte, salsiccia, caciocavallo,...
Birre artigianali
Anfiarao scotch ale 7.5% (birrificio Gli Sbronzi)
birra colo bruno, sentori maltati e finale dolce, acqua, malto d’orzo, zucchero candito bruno, luppolo, l...
Kairos saison 6.5 % (Birrificio Gli Sbronzi)
birra chiara, speziata e dissetante con aggiunta di scorze di bergamotto, acqua, malto d’orzo, jurmano, l...
Nyra #2- Imperial Stout 7,5% (Birrificio Gli Sbronzi)
Birra colore scuro , sentori di caffè Petralia cacao amaro , finale poco amaro corposo e caldo
(ingredienti:...
Pandora golde ale 4.9 % (Birrificio Gli Sbronzi)
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito – Birra chiara, moderatamente amara e beverina 500 ml
Tideo IPA 6.8 % (Birrificio Gli Sbronzi)
Birra ambrata dai sentori agrumati e fruttati, piacevolmente amara, acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
Bollicine
Billecart – Salmon – champagne Brut Rèserve – Billecart – Salmon (Francia)
pinot noir, pinot meunier, chardonnay
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